জীবনযাপন

+123 125 145
username@host.com

Thu, Jul 10, 2025

সর্বশেষ

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ

সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।

চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন

এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার

ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।

কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার

দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সস, কেচাপ, আচার, আচার

বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।

সূত্র: সদর হাসপাতাল
রাজনীতি

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ

সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।

চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন

এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার

ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।

কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার

দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সস, কেচাপ, আচার, আচার

বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।

সূত্র: সদর হাসপাতাল
অপরাধ

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ

সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।

চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন

এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার

ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।

কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার

দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সস, কেচাপ, আচার, আচার

বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।

সূত্র: সদর হাসপাতাল
বিশ্ব

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ

সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।

চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন

এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার

ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।

কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার

দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সস, কেচাপ, আচার, আচার

বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।

সূত্র: সদর হাসপাতাল
- বাংলাদেশ
  
  আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
  
  কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।
  
  যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ
  
  সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।
  
  চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন
  
  এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।
  
  ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার
  
  ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।
  
  কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার
  
  দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।
  
  সস, কেচাপ, আচার, আচার
  
  বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।
  
  সূত্র: সদর হাসপাতাল
- ভারত
- পাকিস্তান
- চীন
- যুক্তরাষ্ট্র
- ইসরায়েল
- ফিলিস্তিন
- রাশিয়া
- ইউক্রেন
- ইউরোপ
- আফ্রিকা
- এশিয়া
- অন্যান্য
বাণিজ্য

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ

সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।

চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন

এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার

ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।

কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার

দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সস, কেচাপ, আচার, আচার

বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।

সূত্র: সদর হাসপাতাল
খেলা

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ

সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।

চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন

এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার

ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।

কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার

দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সস, কেচাপ, আচার, আচার

বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।

সূত্র: সদর হাসপাতাল
বিনোদন

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ

সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।

চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন

এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার

ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।

কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার

দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সস, কেচাপ, আচার, আচার

বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।

সূত্র: সদর হাসপাতাল
বিজ্ঞান

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ

সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।

চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন

এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার

ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।

কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার

দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সস, কেচাপ, আচার, আচার

বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।

সূত্র: সদর হাসপাতাল
- বিজ্ঞান
- প্রযুক্তি
চাকরি

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ

সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।

চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন

এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার

ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।

কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার

দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সস, কেচাপ, আচার, আচার

বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।

সূত্র: সদর হাসপাতাল
জীবনযাপন

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ওজন নিয়ন্ত্রণে না রাখলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হতে পারে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ব্যায়াম এবং ক্যালোরি গণনা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে যা স্বাদ কুঁড়ি পূরণ করে, তবে এগুলি ওজন বাড়াতে পারে। তবে, অনেক মানুষ প্রায়শই এই খাবারগুলি অজান্তেই গ্রহণ করে কারণ তারা ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন নয়। ফলস্বরূপ, ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

যেকোনো ধরণের অতিরিক্ত লবণ

সুস্থ থাকতে হলে, নিয়ন্ত্রণে লবণ খাওয়া উচিত। রান্নায় ব্যবহৃত নিয়মিত লবণ দিয়ে শরীরের দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ হয়। ওজন কমাতে প্রচুর লবণ খাওয়ার প্রবণতা খুব বেশি নয়। কাঁচা লবণ, বাদামী লবণ, বিট লবণ, স্বাদ লবণ, গোলাপী লবণ বা সিন্ধু লবণ আসলে সোডিয়াম। তাই, এগুলোর কোনটাই প্রচুর লবণ হিসেবে ব্যবহার করা যাবে না। যদি না আপনার কিছুটা ঘাম হয় বা পেটে মলত্যাগ না হয়, তাহলে কোনও পানীয়তে লবণ যোগ করা উচিত নয়।

চিপস, ওয়েফার, লবণাক্ত রোল, লবণাক্ত মাখন

এই খাবারের সাথে অতিরিক্ত লবণ যোগ করা হয়। অর্থাৎ, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এই খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। শিশুরা চিপস বা লবণাক্ত খাবার পছন্দ করে। সীমিত পরিমাণে তাদের এই খাবারগুলি দিন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং অন্যান্য রান্না করা খাবার

ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ফ্রাঙ্কফুর্টার, প্রস্তুত মাংস, টিনজাত খাবার ইত্যাদিতে লবণের পরিমাণ থাকে। এই খাবারগুলি কম খাওয়াও অনেক ভালো। শুকনো খাবারের তুলনায় লবণ অনেক বেশি। তাই শুকনো খাবার খাওয়ার সময় লবণ যোগ করবেন না। এবং রান্না করার সময় খুব ভালোভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে শুকনো খাবার আপনার রক্তের ওজন খুব বেশি বাড়াবে না।

কিছু মসৃণ এবং তৈলাক্ত খাবার

দ্রুত পুষ্টি এবং গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। এই খাবারগুলিতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ধরনের খাবার খেলে রক্তে খারাপ চর্বির মাত্রা অভ্যাসগতভাবে বৃদ্ধি পায়। এই চর্বি রক্তনালীর ডিভাইডারে জমা হতে শুরু করে। এটি রক্তের ওজন বাড়ায়। বারবার ব্যবহার করা তেলে বাদামী করা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

সস, কেচাপ, আচার, আচার

বারবিকিউ সস, স্টেক সস, সাদা সস, মরিচের সস, তেঁতুলের সস, টমেটো সস বা কেচাপ খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে। আবার অনেকেই কাঁচা আম বা পেয়ারার মতো ফলমূলের উপর ছড়িয়ে এটি খান। অনেকে অন্যান্য আচারও পছন্দ করেন। কিন্তু সমস্যা হল যে যেকোনো ধরণের সস বা কেচাপ, আচার এবং আচারে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে। ফলস্বরূপ, রক্তের ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই পুষ্টিকর উপাদানগুলি সুস্বাদু কিন্তু স্বাস্থ্যকর নয়।

সূত্র: সদর হাসপাতাল
- সুস্থতা

রক্তচাপ বৃদ্ধিকারী খাবার

admin
July 4, 2025
0 sec read
11

আমাদের সুস্থতা মূলত আমাদের জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে সুস্থ জীবনযাত্রার কোনও বিকল্প নেই। আজকাল, মানুষ অত্যন্ত অল্প বয়সেই ওজন বৃদ্ধি... Details

Latest post

তাহসান থেকে বিচ্ছেদ: মিথিলা ভেবেছিলেন শেষ পর্যন্ত সবকিছু ঠিক হয়ে যাবে

BTS-এর V সেলেনাকে ছাড়িয়ে এক যুগান্তকারী সাফল্য অর্জন করেছে

অন-স্ক্রিন চরিত্রটি বিশ্বের সবচেয়ে বেশি আয়কারী তারকা হয়ে উঠেছে, অন্য সকলকে ছাড়িয়ে গেছে।

Popular Posts

Android nougat begins rolling out to nexus (1556)

Redmi Note 4 becomes the most-shipped Xiaomi (722)

Are we ready for a smartphone for hardcore gamers? (603)

Keep your apps organized with desktop (518)

New MacBook Pro 2017 news – UK release (432)

Stay Connected

Category: জীবনযাপন

রক্তচাপ বৃদ্ধিকারী খাবার

Popular Post

Android nougat begins rolling out to nexus (1556)

Redmi Note 4 becomes the most-shipped Xiaomi (722)

Are we ready for a smartphone for hardcore gamers? (603)

Keep your apps organized with desktop (518)

New MacBook Pro 2017 news – UK release (432)

Weather

Global Resorts Network Grn Putting Timeshares

Android nougat begins rolling out to nexus

How to cheat at gossip movies and get away

Star Trek gets closer to becoming home tech

Android nougat begins rolling out to nexus